jueves, 29 de septiembre de 2011

TRUFAS

INGREDIENTES (14 porciones)




½ barra de queso crema 
2 cucharadas de Leche Condensada 
2 cucharadas de leche evaporada
1 taza de cereales
2 barras de chocolate cobertura bitter.





PREPARACIÓN
  • En un bol, mezclar el queso crema light con la Leche Condensada Nestlé y la leche Ideal Light  con fibra hasta que esté homogéneo. Luego añadir el cereal Fitness & Fruit y mezclar. Refrigerar por 10 minutos y darle la forma de bolitas. 
  • Derretir la cobertura bitter a baño maría y sumergir las bolitas con ayuda de un tenedor cubriéndolas totalmente con el chocolate. Retirarlas y ponerlas sobre papel manteca. Refrigerar nuevamente por 10 minutos.
  • Decorar con chocolate rallado.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL


Por Porción
%VRN
Calorías
 98 kcal.
5 %
Proteínas
 1.4 gr.
3 %
Grasas
 4.2 gr.
7 %
Carbohidratos
 13.9 gr.
5 %


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